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NONGSHIM（ノンシム）から販売されている「チャーワン」は、韓国風ジャージャン麺の一つです。ジャージャン麺といえば、中国発祥の料理で、甘辛い味噌ダレとひき肉、野菜を絡めた濃厚な味わいが特徴です。それを韓国風にアレンジしたものが「韓国風ジャー...

NONGSHIM（ノンシム）の「ノグリラーメン」を食べてみました。見た目からして辛そうな雰囲気が漂う赤い袋が印象的で、辛いラーメン好きなら思わず手に取ってしまうようなビジュアルです。 韓国の辛いラーメンはどれも個性が強いものが多いですが、果たして...

NONGSHIM（ノンシム）の「安城湯麺（アンソンタンメン）」を食べてみました。 韓国で長年親しまれているインスタントラーメンの一つで、1983年に発売されたロングセラー商品です。安城市という韓国の地域名が由来となっており、素朴でどこか懐かしい味わい...

NONGSHIM（ノンシム）の韓国インスタントラーメン「チャパゲティ」を試してみました。 チャパゲティは、韓国風ジャージャー麺として知られるインスタント麺です。黒いソースが特徴的で、韓国では定番の人気商品ですが、日本ではまだ馴染みのない人も多いか...

パルド（PALDO）の韓国インスタントラーメン「ココ麺」を食べてみました。 韓国のインスタントラーメンといえば、真っ赤なスープで辛さがガツンとくるものが多い印象ですが、この「ココ麺」は一味違います。なんと、スープの色が白いんです。 見た目は澄ん...